Barrit Jagtforening afholder Tilberedning af vildt på Barrit skole, med fire gange med tilberedning
Det bliver onsdage vi afholder Tilberedning af vildt, datoer 15/1, 12/2, 12/3 og 12/11 fra 17.30 til 21.30
Den tredje gang (marts måned) kan du invitere en gæst med til en god mad oplevelse
Menuen laves løbende, alt efter hvad vi kan skaffe!
Alle kan deltage, der skal jo også skrælles kartofler, fejes gulv osv.
Husk drikkevarer til eget forbrug!
Tilmelding til Karsten tlf. 2213 2820, el. Poul Erik tlf. 4018 7568.
Når der er betalt, er du endelig tilmeldt
Der er max 16 pladser, først til mølle princippet ang. tilmelding vil blive brugt
PS: Er du forhindret i at møde op, så sig endelig til i god tid, da der måske er en der vil afløse dig for aftenen
Med god appetit hilser
Karsten Sølvhøj & Poul Erik Poulsen
Omtale
Første gang med tilberedning af vildt for 2025.
Det er dejligt at arrangere, når der er ”fuldt” hold mht. tilmeldinger.
Der er to på venteliste, det er dejligt at arrangere når der tilslutning!!
Hele 16 ”kokke” mødte op med deres forventninger, og det lykkedes til alles tilfredshed
Forret:
Kartoffelrösti med røget rådyr og basilikumcreme
Hovedret:
Indbagt rådyrfars med mørbrad
Krydrede bagt kartofler
Glaserede perleløg
Gulerødder i ovn
Hertil Pæresovs
Dessert:
Nøddekurv med hindbærskum
På Madholdet vegne:
Mette, Karsten & Poul- Erik